Les cours abordant la pratique apicole ont lieu sur notre rucher école Michel Avoine qui porte le nom de notre ancien responsable du rucher, décédé en 2016.

Le rucher école de l'association est situé à Septèmes-les-Vallons, sur le domaine privé des Freyguières. Il est constitué d'une vingtaine de ruches Dadant et Langstroth.Chaque cours peut accueillir 40 à 60 stagiaires, répartis en groupes de 4 à 6 personnes animés par des apiculteurs pratiquants. Les séances sont supervisées par plusieurs apiculteurs expérimentés.

De mars à juin, quatre cours sont proposés qui suivent l'évolution des colonies d'abeilles, de la visite de printemps à la préparation à la transhumance, à raison d'un cours par mois un samedi matin (voir planning). Un cours sur la visite d'hivernage, en octobre, clos ce cycle.

Le chalet, sur le site, nous permet d'y entreposer divers matériels et notamment quelques combinaisons que nous proposons aux stagiaires n'ayant pas encore acquis la leur.